果汁是以水果或蔬菜為原料事關全面，采用物理方法(機(jī)械方法，水浸提等)制成的可發(fā)酵但未發(fā)酵的汁液導向作用，漿液制品有所應；或在濃縮果汁(漿)中加入其加工過程中除去的等量水分復(fù)原制成的汁液背景下，漿液制品。膜過濾工藝在常溫條件下進(jìn)行科技實力，不涉及加熱過程開展試點，不改變產(chǎn)品的風(fēng)味和營養(yǎng)成分，尤其是熱敏性成分傳承，是果汁及其飲料很好的選擇貢獻力量。
果汁及其飲料生產(chǎn)中的主要過濾工藝點(diǎn)
水的過濾
具體應(yīng)用：產(chǎn)品本身用水，CIP用水具有重要意義，設(shè)備清洗用水，無菌灌裝用水等。不同的應(yīng)用勃勃生機，對過濾的要求也不相同。
• 粗濾宣講手段，用于除去沙粒等大的機(jī)械顆粒多種，PP 熔噴/折疊濾芯，40-70µm絕對精度極致用戶體驗；
• 活性碳顆粒捕集過濾強大的功能，PP 熔噴/折疊濾芯，20µm絕對精度充分發揮；
• 離子交換樹脂捕集過濾與時俱進，PP 熔噴/折疊濾芯，5µm絕對精度解決方案；
• 進(jìn)入清水罐前的過濾更優質，PP 熔噴/折疊濾芯成就，GF折疊濾芯，2µm絕對精度項目；
• 水的除菌/減菌過濾相對開放，PES/N66/親水PVDF膜濾芯，0.22/0.45µm綜合運用，經(jīng)細(xì)菌挑戰(zhàn)試驗(yàn)驗(yàn)證相貫通，可進(jìn)行完整性試驗(yàn)。
氣體過濾（空氣脫穎而出，氮?dú)庀到y，二氧化碳?/strong>
氣體的預(yù)過濾
• 保護(hù)后面的除菌過濾器。推薦PP折疊濾芯技術發展，10µm絕對精度信息化，過濾氣體時(shí)可達(dá)1µm。罐通風(fēng)及換氣可靠；無菌氣體傳輸物料等
• 推薦疏水性PTFE膜濾芯，0.22µm精度，過濾氣體時(shí)可達(dá)0.01µm我有所應，經(jīng)細(xì)菌挑戰(zhàn)試驗(yàn)驗(yàn)證深刻認識，可進(jìn)行完整性試驗(yàn)。
無菌儲(chǔ)罐呼吸口過濾
• 推薦疏水性PTFE膜濾芯管理，0.22µm精度新型儲能，過濾氣體時(shí)可達(dá)0.01µm，經(jīng)細(xì)菌挑戰(zhàn)試驗(yàn)驗(yàn)證應用提升，可進(jìn)行完整性試驗(yàn)不同需求。
液體中的充氣過濾
• 過濾目的：除顆粒及高擴(kuò)散，高均勻度充氣新品技，推薦不銹鋼粉末燒結(jié)濾芯發展空間，10µm絕對精度，過濾氣體時(shí)可達(dá)1µm保持穩定。
蒸汽過濾
• 具體應(yīng)用：熱交換設(shè)備用蒸汽就此掀開，高溫滅菌用蒸汽，直接與食品接觸的蒸汽等。
• 推薦不銹鋼粉末燒結(jié)濾芯或不銹鋼絲網(wǎng)濾芯總之，10µm絕對精度，過濾蒸汽時(shí)可達(dá)1µm紮實做。
果汁的澄清和除菌過濾
• 傳統(tǒng)工藝：粗濾/各種硅藻土過濾機(jī)足了準備；精濾和除菌過濾：深層紙板過濾機(jī)，或深層紙板濾堆不斷進步。
• 現(xiàn)在的新工藝推薦用切向流超濾一步達(dá)到粗濾信息化技術，精濾和除菌的目的領先水平。產(chǎn)品有中空纖維有機(jī)超濾膜或無機(jī)陶瓷膜。
• 有機(jī)膜超濾膜責任製，不能在使用后使用強(qiáng)酸效率、強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化劑作為清洗劑使其通量恢復(fù)。
• 陶瓷膜對強(qiáng)酸雙重提升、強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化劑具有很強(qiáng)的穩(wěn)定性增強，可以使用化學(xué)清洗劑、有機(jī)溶劑或高熱蒸汽去除膜內(nèi)污染物助力各業，濾膜使用壽命長大部分，運(yùn)行費(fèi)用低。
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